Cech usiluje o vzájemné předávání a vyměňování znalostí a zkušeností domácích pivovarníků. Snaží se o zvyšování úrovně kvality doma vařených piv, podporu akcí zaměřených na domácí pivovarnictví a vzdělávání zájemců o vaření piva v domácích podmínkách. Vyvíjí osvětovou činnost směřující k udržení a rozvoji domovarnické tradice a pivní kultury.
Pokud vaříte pivo v domácích podmínkách, budeme velmi rádi, když se k nám přidáte.
Najdete nás také na Facebooku.
K dotazům a připomínkám používejte, prosím, tohoto fóra.
Vážení členové Cechu,
dne 1.12.2022 se sešla cechovní rada za účelem dlouho plánované rozsáhlé diskuze na téma krátkodobých, střednědobých a dlouhodobých cílů Cechu a změn v jeho fungování. Výstupem z této diskuze jsou chystané zásadní změny, které se v kladném slova smyslu dotknout nás všech. Všechny konkrétní informace ke (troufáme si tvrdit ambiciózním avšak nutným) změnám se včas dozvíte. Nejaktuálnější změna se týká nového registračního systému členů Cechu, platby členských příspěvků, členských karet a komunikace s členskou základnou.
Ligy 2023 se účastní soutěže Moravian Homebrewers Meeting, Krušnohorský krýgl, Kostelecké chmelovárek, Litomyšlský korbel, Plzeňský Mazák, Good Water Beer Cup, PivoBel a Černokostelecký žejdlík.
Tak finální výsledky jsou zde. Gratulace všem zúčastněným.
Cech domácích pivovarníků ve spolupráci s Černokosteleckým pivovarem pořádá 3.9.2022 degustační soutěž a sraz domovarníků.
Informace k platbám členských příspěvků za kalendářní rok 2022.
5% zlava na vsetky suroviny (netyka sa kurzov a poloziek mimo surovín).
Ligy 2022 se účastní soutěže Moravian Homebrewers Meeting, Kostelecké chmelovárek, Litomyšlský korbel, Bratislavský Hrncovar, Good Water Beer Cup a Černokostelecký žejdlík.
Krátké souhrny Lukáše Provazníka na knihy Noback vs. Novák a Pivoznalství. Tento článek rozhodně nemiňte, ať víte, jakou literaturu stojí za to přečíst a co bude naopak nejspíš ztráta času.
Nové aromatické odrůdy chmele registrované v roce 2019.
