Informace o cechu, stanovy a další dokumenty.
Dne 15. 9. 2018 se konal druhý ročník Černokosteleckého žejdlíku. Formát soutěže zůstal stejný jako v předchozím ročníku — soutěžilo se s pivy podle konkrétního receptu. Cechovní rada usoudila, že první ročník ukázal, že i o takovou nezvyklou soutěž je zájem. A že je zajímavé srovnání piv, která by měla být podobná, protože jsou vyrobena ze stejných surovin, ale nakonec je každé pivo zcela originální.
Děkujeme všem aktivním účastníkům cechovní degustační soutěže Černokostelecký žejdlík.
Na základě jednání se zástupci Generálního ředitelství cel a oficiální žádosti o sdělení, jestli je nějaká možnost, jak uvařit legálně více piva, jsme dostali níže uvedené stanovisko Generálního ředitelství cel, které jej konzultovalo s Ministerstvem financí:
Naše Pravidla nastavují zásady pro zpracování osobních dat členů Cechu po dobu jejich členství v Cechu a zároveň jsou součástí stanov.
Důležitá informace o změně termínu Petice za zvolnění právních předpisů pro domácí pivovarníky.
Výsledky domovarnické soutěže Černokostelecký žejdlík 2017
Harmonogram domovarnického setkání a degustační soutěže Černokostelecký žejdlík 2017.